1 белок
70 гр сахарной пудры
75 гр маргарина или масла
ванильный сахар 1 пачка
1 чайная ложка разрыхлителя
200-250 гр муки
2 ст.ложки кукурузного крахмала
Для сиропа:
сок лимона 4-5 столовых ложек
2 столовые ложки сахарной пудры
Для сиропа:
сок лимона 4-5 столовых ложек
2 столовые ложки сахарной пудры
Варенье любое на ваш вкус.Желательно густой консистенции.
Способ приготовления:
белок взбить с сахарной пудрой
добавить мягкий маргарин
просеянную муку с разрыхлителем и крахмалом.
Замесить мягкое тесто
Разделить тесто на две части. Каждую на посыпанной мукой поверхности раскатать рулетом длиной 30 см.
Переложить на протвинь
Сделать по всей длине выемку глубиной 1 см указательным пальцем. Выложить джем в углубление.
Выпекать минут 15 до золотистого цвета при температуре 200 гр.
Выбрать полосочки из духовки и переложить на разделочную доску.
В миске смешать сахарную пудру, лимонный сок .
Смазать сверху теплое тесто.
Нарезать тесто по диагонали приблизительно на 10 кусочков.
Дать хорошо остыть.
И можно угощаться!!!
Приятного аппетита!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий