вторник, 21 февраля 2012 г.

Кексы с творогом и клюквой

Фото

Фото

Фото

Фото



Набор продуктов:
Выход 9 шт.
200 гр муки
190 гр сахара
80 мл растительного масла без запаха
15 гр ванильного сахара
2 кофейные ложки разрыхлителя
2 яйца

100 гр творога
2 чайные ложки сахара
100-150 гр клюквы
сахарная пудра для посыпки

Способ приготовления:

Яйца растереть с сахаром
Добавить растительное масло
Фото

Муку ,разрыхлитель просеять через сито
Фото

Перемешать до однородной массы
Клюкву разморозить ,и добавить в тесто ,перемешать.
Готовое тесто выложить в форму (до серединки)
Творог перетереть с сахаром
чайной ложкой вложить в серединку теста
Фото

Выпекать при температуре 180 гр приблизительно 25-30 минут
Готовность проверять деревянной шпажкой ,должна быть сухая.
Готовые кексы выбрать из формы и посыпать сахарной пудрой.
Фото

Приятного аппетита!!!