Набор продуктов указываю приблизительно все зависит от количества едоков.
6-8 больших картошек
1 большая луковица
2-3 зубка чеснока
2 яйца
соль,черный молотый перец
3-5 ст ложек муки
растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Картофель мелко натереть,если очень много воды то можно слить
Лук тоже натереть,чеснок пропустить через пресс
посолить по вкусу ,поперчить
добавить муки чтоб масса была не очень жидкой ,но и не очень плотной .
Размешать и жарить с двух сторон на растительном масле.
После жарки выложить на бумажное полотенце дать стечь лишней жидкости .
Подавать горячими полив сметаной.
Приятного аппетита!!!
6-8 больших картошек
1 большая луковица
2-3 зубка чеснока
2 яйца
соль,черный молотый перец
3-5 ст ложек муки
растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Картофель мелко натереть,если очень много воды то можно слить
Лук тоже натереть,чеснок пропустить через пресс
посолить по вкусу ,поперчить
добавить муки чтоб масса была не очень жидкой ,но и не очень плотной .
Размешать и жарить с двух сторон на растительном масле.
После жарки выложить на бумажное полотенце дать стечь лишней жидкости .
Подавать горячими полив сметаной.
Приятного аппетита!!!
1 ст. овсяных хлопьев
1 ст. манной крупы
500 мл. кефира
3 яйца
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соды
1/2 ч.л. соли
3 ст. л. растительного масла