среда, 6 апреля 2011 г.

Крылышки в медово-томатном соусе

Фото

Фото


Угощайтесь куриными крылышками с медово-томатным вкусом.
Очень вкусно и ароматно 

1 кг. куриных крылышек
100 гр томатной пасты
1 ст.л. меда
1 ст.л. оливкового масла
соль
черный свежемолотый перец
прованские травы
кунжут


Мед смешать с томатной пастой и оливковым маслом,сушенным луком .

Крылышки промыть, посолить, поперчить, посыпать травами, залить маринадом и оставить при комнатной температуре на 2-4 часа.

Выложить крылышки в форму, полить маринадом, посыпать кунжутом (по желанию)
Запекать в разогретой до 220 градусов духовке 35 минут.

Приятного аппетита!!!

Перловая каша с овощами и тунцом

Угощайтесь вкусным превкусным простым блюдом. 
Любителям перловой крупы ,думаю блюдо очень понравится .Очень вкусно как в теплом так и в холодном виде.


Фото

Фото


Набор продуктов:

300 гр перловой крупы
2-3 средних цукини
2 средних морковки
1 луковица
Растительное масло
Лавровый лист
соль,перец черный по-вкусу
150 гр тунца в масле

Перловую крупу залить холодной водой и оставить на 2 часа.
В чистой подсоленной воде отварить крупу до готовности приблизительно 1 час.
Промыть холодной водой и оставить в дуршлаге чтоб стекла вода.
На сковороде нагреть растительное масло,лук нарезать кубиками поджарить до золотистого цвета.
Морковь,цукини нарезать соломкой и обжарить в отдельной сковороде до готовности.
Соединить все обжаренные овощи и перловую крупу.
Соль,свежемолотый черный перец по вкусу .
С тунца слить масло и нарезать кубиками добавить в блюдо .

Можно кушать как в теплом так и в холодном виде.
Фото

Приятного аппетита!!!