воскресенье, 1 января 2012 г.

Рисовые шарики

По идеи это обычный крабовый салат,к  которому мы все привыкли .
Готовлю такую закуску уже очень давно и мне очень нравится такая подача-в виде шариков.
Моим гостям всегда кто не пробовал, с большим интересом спрашивают :а что это такое интересное и красивое на вид???а я говорю ,а, вы попробуйте и угадайте по вкусу, что это такое.
Набор продуктов:
300 гр варенного риса
200 гр консервированной  кукурузы
5 варенных яиц
200 гр крабовых палочек
майонез
250 гр натертого на мелкой терке твердого сыра

Все продукты перемолоть в мясорубке
Добавить майонез ,но не очень много,чтоб можно было сформировать шарики
Обвалять шарики натертом сыре.
Украсить по желанию!!!До подачи держать в холодильникею
Приятного аппетита!!!
Поздравляю с новым 2012 годом моих дорогих читателей и просто гостей,заглянувших в блог.