понедельник, 20 октября 2014 г.

Овсяное печенье «Анзак»на растительном масле

Автор этого замечательного рецепта Галочка с форума say7
За что ей огромное спасибо.Копирую слова автора рецепта.
1 стакан овсянки (уже не быстрого приготовления)
1/2 стакана муки
1/2 стакана цельнозерновой (можно взять обычную)
1/2 стакана кокоса
1/2 стакана коричневого сахара
3 столовые ложки меда
1/4 стакана растительного масла
1 ч.л. соды

Мед,масло и 2 ст.л. воды смешиваем вместе и немного нагреваем в микроволновке,а потом смешиваем с сухой смесью. 

Нагреваем духовку до 140-160 градусов и застилаем противень бумагой для выпечки.

Тесто как обычно для овсяных печений тяжелое,так что выделываем шарики мокрыми руками и красиво укладываем их на противень на расстоянии 4 см друг от друга!!!

Если тесто получилось слишком крутым добавьте чуть воды и после формируйте шарики.
Выпекаем 10-12 минут или до золотистого цвета. Первые 5 минут остужаем на противне.

 Легкого поста всем постящимся! 

2 комментария:

  1. Какое вкусное печенье!!!
    Нашла вас чисто случайно и вот целый вечер сижу в вашем блоге :) Столько всего!!! Обязательно на вас подписываюсь :)
    Ну и конечно приглашаю вас и к себе в гости ;)

    ОтветитьУдалить
  2. Спасибо вам за отзыв! Мне очень приятно читать такие комментарии!
    Обязательно загляну к Вам в гости!!!!

    ОтветитьУдалить