Сырные бабки

Угощайтесь вкусными сырными бабками...отличный завтрак для семьи   !!!!
Рецепт с форума say7 автор Ирулька.
Набор продуктов:    
                                                                                           
На 500гр творога:
2 яйца
4 ст.л. сахара
6-8  ст.л. муки (возможно муки потребуется и больше, все зависит от влажности творога)

Для заливки:
сметаны 400гр
3 ст.л. сахара
1-3 ст.л. мака *                                                                                                                                                        

Творог  растереть с яйцами, добавить сахар и муку.Влажными руками сформировать шарики величиной с грецкий орех.В широкой  кастрюле с большим количеством воды отварить творожные шарики.  Как всплывут, сразу выбрать из воды.         Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить в нее творожные шарики.Приготовить заливку – вилочкой взбить сметану  с сахаром и маком.
 Соусом залить шарики.        
Запекать в духовке при 180 градусах около 25-30 минут.
Приятного аппетита!!!!