пятница, 8 июля 2011 г.

Салат "Обыкновенное чудо"

Угощайтесь вкусным и легким салатиком.
Буду рада если рецепт салатика вам придется по вкусу.
Рецепт взят из журнала "приятного аппетита".


Фото

Фото


Набор продуктов:

Для яичного омлета:

3 яйца
50 гр.твердого сыра
2 ст.л муки
4 ст.л сливок
соль
черный перец
150 гр.тунца
петрушка,или укроп

1 средний огурец
2 средние морковки
зеленная спаржа
1 средняя луковица


для соуса:

3-4 ст.л оливкового масло или растительное
соевый соус 2 ст.ложки
рыбный соус по желанию
соль ,перец по вкусу
по желанию соус табаско.
Все ингредиенты смешать .

Способ приготовления:
Из тунца слить сок
Яйца взбить ,добавить сливку ,муку ,тунец,соль перец по вкусу
Зелень мелко порубить ,сыр натереть .
Смешать все продукты ,испечь омлет на сливочном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Остудить ,нарезать на квадратики или произвольно.

Морковь , огурец очистить от кожуры.
Нарезать соломкой или натереть на терке .
Спаржу отварить в кипящей воде 1-2 минуты ,ополоснуть холодной водой .
Лук нарезать тоненькой соломкой.
В салатнице смешать все овощи ,добавить омлет и приправить соусом


Фото

Комментариев нет:

Отправить комментарий