среда, 14 марта 2012 г.

Блины обычные (можно делать с любой начинкой)

ОООчень вкусные блинчики с форума say7.Автор рецепта Ингульчик,за что ей большое спасибо!!!!!
Слова автора рецепта.

Продукты:
1 л. молока,
4 стакана просеянной муки,
3 ст.ложки сахарного песка,
1 ч.ложка соли,
1 ч.ложка не гашенной соды,
 1 ч. ложка лимонной кислоты,
2 яйца,
5 ст.ложек растительного масла

Способ приготовления:

В 400 гр. теплого молока добавляем все, кроме лимонной кислоты.
Хорошо перемешать миксером, оставшееся молоко довести до кипения и влить в тесто, перемешать.
В самый последний момент добавить лимонную кислоту. Блины печь сразу.
Блины получаются тонкие и ноздреватые. Их можно есть просто с вареньем или сметаной, а можно делать их с любой начинкой.
Приятного аппетита!!!!

Комментариев нет:

Отправить комментарий