вторник, 3 января 2012 г.

Сырные рулетики с семгой

Очень вкусна закуска сырные рулетики с семгой.
Готовится очень быстро и без всяких хлопот.
рецепт с форума say7,автор Ирина -античная роза,за что ей большое спасибо ,за интересную подачу и оформление.
Набор продуктов:
400 гр сыра
250  гр сыро копченной семги
укроп мелко нарезанный.

Способ приготовления:
Сыр натереть на крупной терке
сложить с миску перемешать с укропом-по желанию
Поставить в микроволновку на 40 секунд .перемешать и еще раз в микроволновку до растворения в однородную массу сыра.Слить с сыра образовавшееся масло ,дать слегка остыть.
На поднос выстелить пищевую пленку выложить сырную массу и раскатать в пласт.
Разровнять руками выложить по всей поверхности пласты семги ,можно посыпать укропом и натертым .Свернуть туго в форме рулета.
Пленку туго завязать в узелки в двух сторон нашего рулета.Поставить в холодильник на 3-5 часов.И после рулет нарезаем и угощаемся.
Такой же рулет можно приготовить с начинкой из бекона,ветчины и добавить маринованные огурчики.
Приятного аппетита!!!!

Комментариев нет:

Отправить комментарий