Булочки «Овсянки»

Угощайтесь вкусными булочками.

Набор продуктов на 13 шт.

300 мл теплой воды
250 гр.обычной муки
200 гр.хлебной муки
50 гр.овсянки
100 гр.тертой морковки
чуть чуть соли
1 ст.ложка рапсового масла или растительного
15-20 гр свежих дрожжей

Способ приготовления:

В теплой водичке развести дрожжи
Добавить просеянную муку,соль,
Овсянные хлопья ,масло и протертую на мелкой терке морковку.


Замесить мягкое эластичное ,
Тесто слегка получится липким
В работе с тестом можно чуть подсыпать муки.


Оставить подходить на 50-60 минут.

Подошедшее тесто хорошенько вымесить на рабочей поверхности
припыленной мукой

И поделить на 13 шариков.
противень застелить пекарской бумагой и дать булочкам подойти 20-25 минут.

Посыпать перед выпечкой хлебной мукой

Выпекать при температуре 200 гр.приблизительно 25 минут.