Хлеб "Вкусный"

Первый раз  я использовала при выпечке хлеба уксус ,мне было очень интересно какой на вкус получится хлеб  . И вот мой результат- пышный, румяный и душистый хлебушек получился .Рецептом делюсь ,буду рада если пригодится и понравится .

•  500г  муки обычной
• 200г муки ржаной
• 7 г сухих дрожжей или 20 г свежих
• 1.5 чайной ложки соли
• 1 столовая ложка сахара
• 1 столовая ложка уксуса (у меня яблочный)
• 500мл теплой воды
• 2 столовые ложки масла оливкового или растительного
• 30 г семян подсолнечника, семян льна и семян кунжута или (также тыквенные семечки)
• --------------------------------------------------
•  Способ приготовления:
•  Смешать оба вида муки , сахар и сухие дрожжи и перемешать все вместе. В муке сделать вмятину и добавить масло, уксус и теплую воду.
•  Тесто получается мягким и липким.
•  Накрыть тесто  салфеткой и оставить при комнатной температуре до удвоения размера на 2 часа.
  Слегка обмять тесто, поделить на две части придать ему желаемую форму, положить на противень, накрыть тесто  салфеткой и оставить при комнатной температуре до удвоения размера еще на 40 минут. Разогреть духовку до 220‘C. 
•  Выпекать в предварительно разогретой духовке 45 минут.
  Готовый хлеб остудить на решетке.
• Приятного аппетита!!!!