среда, 23 ноября 2011 г.

Картофель "Аппетитный "

очень аппетитный картофель с беконом!!!
из обычных простых продуктов получилось аппетитное и вкусное блюдо.
Набор продуктов:

1 кг картофеля
150 гр сливочного масла
150 мл сметаны
2 луковицы
200 гр бекона
1 яйцо
5 ст.дожек молока
100 г тертого сыра
соль,зелень.специи.

Картофель в кожуре отварить .остудить 2-3 часа
Почистить и нарезать кружочками в 1 см.
Лук нарезать кольцами ,а бекон тонкими ломтиками
Глубокую посуду форму смазать сливочным маслом
выложить в нее картофель ,лук и бекон ,посолить ,поперчить посыпать специями
Заправить картофель оставшимся маслом ,залить сметаной и молоком ,взбитым яйцом.
Посыпать тертым сыром.
поставить картофель в разогретую духовку 180 гр приблизительно на 30 минут.
Перед подачек на стол зеленью.
Очень вкусно из простых и обычных продуктов.

приятного аппетита!!!!